やんばる暮らし 熱帯果樹の記録
タンカン 肥大中
ニシムラ
2009年09月17日 08:55
今朝のやんばるは晴れ。
気温は26℃まで下がってほっと一息。
湿度も下がってそろそろミーニシ(新北風)の時期です。
やんばるにもやっと秋の訪れでしょうかね。
そう思いたいです。
今年は裏年に当るタンカン。
結実は10個ぐらいですが順調に肥大中です。
開花からここまで6ヶ月。
夏の日射しを閉じ込めて真冬の1月に鮮烈な味と香りを楽しめます。
果樹って不思議です。
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