シークヮーサー 完熟

ニシムラ

2010年12月14日 14:57

今日のやんばるは曇りのち晴れ。
15時現在の気温は23℃。

昨日は日中25℃を超えて蒸し暑い一日でした。
年末というのにまだ半袖です。


シークヮーサーの実が熟しました。


ちょっとまだ青いんですが、これぐらいで収穫しないと水分が抜けてしわしわになります。


熟してくると酸味が抜けて生食できます。
甘みは弱いですが、独特の爽やかな香りで美味しいです。

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