マレーフトモモ　収穫

ニシムラ

2012年07月01日 15:40

今日のやんばるはほぼ快晴。
気だるい南風が時間を止めて果樹達もじっと息をひそめています。


マレーフトモモ（マウンテンアップル）が熟してきました。
うちのは白実で小さめ。
透明感が出て少し柔らかくなったら完熟です。


試しに一個収穫。
重さは45g。


甘味は極めて薄いのですが嫌な味はありません。
水分程よく歯触りも適度にシャリシャリ感があって美味しいです。

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