ヒハツモドキの花

ニシムラ

2011年12月04日 14:22

今日のやんばるは曇り時々晴れ。
緩い北風が吹いて14時現在の気温は22℃。
空気は乾燥しています。

やんばる上空でもう長い間、北の空気と南の空気がせめぎ合いを繰り返しているため、一向に天気が安定しません。
そろそろすっきりと晴れてほしいものです。


これは、ヒハツモドキ(ピパーツ)の花。

花弁は一花に3枚。
一枚が0.3mmぐらい。
ずいぶんと控え目な花です。


秋から冬にかけて順次開花していきます。

開花が終わって真っ赤に熟したら収穫。
この独特な香りのスパイスは八重山料理には欠かせません。

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