スターフルーツ　収穫:やんばる暮らし　熱帯果樹の記録

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2011年11月12日

スターフルーツ　収穫

今日のやんばるは曇り空。
緩い北風が吹いて11時現在の気温は25℃。

先日までけたたましく鳴いていた秋のセミも、今日は勢いがありません。
代わりに冬の渡り鳥の声が聞こえてきました。

スターフルーツ　収穫

スターフルーツ（ミツゴレンシ）が今年も鈴生りです。

五月の台風にやられて夏には一度弱りましたが、その後にまた元気を取り戻してたくさん実を付けました。
スターフルーツは意外と強靭な果樹で、支柱なしでも台風に耐えてくれます。

スターフルーツ　収穫

まだ色付き始めですが酸味は抜けて爽やかな風味が楽しめます。
これから熟すにつれて甘みも乗ってきます。
といっても、たいして甘くはなりませんが、、、、、

スターフルーツ　収穫

現在の樹高は４m。
何故か上下に分裂しています。

生長が早すぎるので去年の秋から肥料無しで試してみました。
若干、生長が抑えられたような気がします。
このぐらいで止まってくれると嬉しいのですが、まだ伸びるでしょうね。

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Posted by ニシムラ at 11:28│Comments(0) │スターフルーツ

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