島とうがらし:やんばる暮らし　熱帯果樹の記録

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2010年08月20日

島とうがらし

今日のやんばるは曇り時々晴れ。
最高気温は32℃。
湿度は一日中85％以上。
依然として蒸し暑い日が続いていますが、日射しは若干弱まってきました。

畑の島とうがらし。
確か植えたのは一昨年。
二冬越して現在は1.5mほどに生長しています。

一年中無限に生り続けます。

ソバにかけるコーレーグースーにしたり、刺身のわさびの代わりにしたりして食べるのですが、食べ切れません。
唇が腫れ上がるほど辛いのでほんの少しで十分です。

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Posted by ニシムラ at 16:29│Comments(2) │自然農法

この記事へのコメント

はじめまして

釣り編、熱帯果樹編、いつも楽しみに

拝見してます、沖縄では冬を越せるのですね

僕も毎年コーレーグスーを作ってますが

毎年苗を買ってきて育ててますけど、さすがに

冬は越せませんです、1.5ｍは凄いですね。

Posted by プルオ at 2010年08月21日 06:13

プルオさん、はじめまして。

そちらでも島とうがらしの苗を売ってるんですね。
沖縄文化もずいぶん浸透していってるようですね。
こちらではナスなども冬を越します。
真冬に露地のナスを見た時は衝撃的でした。

Posted by ニシムラ

at 2010年08月21日 08:49

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沖縄本島北部、やんばるに暮らして９年余。熱帯果樹を育てて、ときどき釣りに行ってます。

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